ProFood Tech est un nouvel événement biennal conçu pour présenter les dernières innovations et technologies dans tous les secteurs de l'industrie alimentaire et de la transformation des boissons, notamment la boulangerie et les snacks, les boissons, les aliments surgelés et préparés, les produits laitiers, la viande, la volaille et les fruits de mer. Selon les organisateurs, Koelnmesse, PMMI et IDFA, le concept de ProFood Tech, qui consiste à offrir une plate-forme technologique centrale pour l'industrie de l'alimentation et des boissons dans la région de l'ALENA, et la croissance stable du