Selon les données du dernier Recensement de l'agriculture (2011), le nombre d'exploitations agricoles au Canada était de 205 730 et la taille moyenne des exploitations était d'environ 778 acres. Environ 58 % d'entre elles étaient classées comme des exploitations dont l'activité principale était l'agriculture, tandis que les autres étaient principalement constituées de bétail (bovins, porcs, etc…