Bolzano devient la capitale de la pomme ! Interpoma est le seul salon au monde consacré exclusivement au monde de la pomme, de la production au stockage et à la commercialisation. Et bien plus encore : Interpoma est une plateforme internationale qui rassemble des experts de la pomme du monde entier avec leurs idées, leurs produits, leurs technologies et leurs projets, et qui propose des solutions innovantes. Pourquoi à Bolzano/Tyrol du Sud (I), loin des grandes métropoles d'exposition ? Ce qui peut sembler inhabituel est en fait l'un des atouts d'Interpoma : son fort enracinement dans la