Secondo il Consiglio Nazionale dell'Agricoltura, il settore agricolo è il terzo generatore di valuta estera in Messico, dopo il turismo e gli Investimenti Diretti Esteri (IDE), al di sopra della valuta estera generata dal petrolio.

Il Messico è il terzo produttore agricolo dell'America Latina, l'undicesimo produttore alimentare al mondo e il settimo esportatore di prodotti agroalimentari, e si distingue come una storia di successo grazie all'accordo di libero scambio con gli Stati Uniti e il Canada, ma anche alla salute e alla sicurezza del Paese. 

L'orticoltura contribuisce a quasi il 40% del valore totale della produzione agricola messicana, oltre a generare più di 1,4 milioni di posti di lavoro a giornata, contribuisce al surplus della bilancia commerciale con una media di 196.220 milioni di pesos all'anno.

Dal 2016, il Messico è diventato il principale fornitore agroalimentare degli Stati Uniti; attualmente il Messico fornisce a questo mercato oltre il 70% delle verdure fresche e quasi il 50% della frutta che gli Stati Uniti importano dall'estero. 

Nel 2023, le esportazioni agroalimentari raggiungeranno un valore di oltre 51 miliardi di dollari, il valore più alto degli ultimi 32 anni. 

Nel 2023 è previsto un surplus di 7.576 milioni di dollari in più rispetto al 2022. Da gennaio a maggio 2024 il nostro surplus è di 4.890 milioni di dollari, il 35,7% in più rispetto al 2022.