Confezionamento a regola d'arte con continua innovazione tecnologica, affidabilità, flessibilità, semplicità d'uso e attenzione all'impatto ambientale sono i principali punti di forza di Ca.Ve.Co. L'azienda è da anni presente sul mercato come leader nella produzione di confezionatrici in atmosfera confinata, SKIN, adatte a sigillare vaschette con coperchi termosaldati, a pressione e a scatto, confezionatrici per carne, pesce, cibi precotti e piatti pronti, anche sterilizzati.

Le confezionatrici Ca.Ve.Co. montano sistemi E.M.I. (elettrico-meccanico-idraulico) che riducono al minimo i rischi di rottura, usura e deposito di sporco. Garantiscono inoltre grande solidità e precisione nei movimenti, il che comporta una drastica riduzione dei costi di manutenzione. Per comprendere questa scelta, basti pensare che i dispositivi idraulici sono largamente utilizzati in segmenti in cui l'affidabilità e la solidità sono fattori chiave, come il movimento terra, l'aviazione e l'industria automobilistica.

L'intera gamma di prodotti passa attraverso diverse fasi di test prima di entrare nella "squadra corse" di Ca.Ve.Co. ed è solo a condizione che questi test vengano superati con successo, che un semplice prototipo può effettivamente trasformarsi in una linea di prodotti Ca.Ve.Co.