Dal 1939, Cibus Tec rappresenta, a livello globale, uno degli eventi di riferimento per l’innovazione tecnologica nel settore agroalimentare e una vetrina completa delle migliori soluzioni disponibili – dagli ingredienti alle tecnologie di processo, dal packaging alla logistica – per tutte le tipologie di prodotti; frutta e verdure,  latte e derivati, carne e prodotti ittici, piatti pronti,  prodotti da forno e derivati dai cereali, gelato e dessert,  caffè e single serve,  prodotti dolciari,  liquidi alimentari.

Il programma di Cibus Tec 2016, che si è svolta a Parma, dal 25 al 28 ottobre scorso comprendeva eventi di networking, seminari e presentazioni.  Quest’anno è stata allestita anche un area dedicata a start ups, innovazione tecnologica ed industria alimentare.
ICE-Agenzia e FierediParma hanno organizzato, come di consueto, missioni di operatori stranieri alla manifestazione.  I Desk Machines Italia hanno selezionato aziende alimentari ed utilizzatori di macchinari e tecnologie alimentari nordamericani da invitare all’evento.  Circa 30 delegati da Stati Uniti, Messico e Canada hanno partecipato a Cibus Tec 2016 ospiti di ICE-Agenzia e FierediParma.

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