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Vincor Canada aumenterà la capacità di lavorazione e introdurrà una nuova tecnologia di pressatura dall'Italia

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Vincor Canada, il principale produttore e commercializzatore nazionale di vino, ha annunciato un piano straordinario per migliorare le capacità di lavorazione della sede di Niagara (ON), al fine di soddisfare la crescente domanda di vini da taglio internazionali/canadesi e di vini VQA prodotti con uve di alta qualità provenienti da agricoltori locali. Il recente investimento in attrezzature provenienti dall'Italia comprende una pressa a membrana continua della SIPREM International- la prima del suo genere in Nord America - e un'etichettatrice KOSME. Le attrezzature italiane sono state